Tag Archives: итальянские продукты

Antichi sapori di Sicilia

002 ANTICHI SAPORI DI SICILIA

СТАРИННЫЕ ВКУСЫ СИЦИЛИИ

Италия — кулинарный рай для любителей вкусно покушать. Итальянская кухня известна во всем мире, благодаря таким блюдам как пицца и паста, однако это далеко не все! Региональные кухни очень богаты различными блюдами, вкусами и отличаются друг от друга: используемыми продуктами, их сочетаниями, способами приготовления. Кулинарные особенности разных регионов складывались веками под влиянием местных традиций и «новшеств», привносимых в разные периоды времени греками, римлянами, арабами, французами, испанцами, австрийцами. Итальянская кухня вобрала в себя все богатство и разнообразие основных гастрономических традиций Европы. Может быть именно поэтому современная итальянская кухня так близка всем нам?

Одной из самых «вкусных» региональных кухонь Италии по праву считается Сицилийская. Традиции многих народов смешались на этом чудесном острове в невероятной вкусовой феерии. Особой гордостью сицилийцев являются бесчисленные сладости.

Основой любого вкусного блюда являются, конечно же, качественные, свежие продукты!